Certificación Internacional HACCP

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Nos capacitamos día a día para brindar la mejor calidad a nuestros clientes, por y para ustedes.

Dimos inicio al proceso de certificación internacional HACCP ((Hazard Analysis and Critical Control Points) también conocido como Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.

Es un sistema de inocuidad alimentaria basado en la identificación de todos los peligros potenciales en los ingredientes y los distintos procesos de producción de los alimentos. El objetivo es tomar las medidas necesarias para la prevención de posibles riesgos de contaminación y garantizar así la inocuidad del producto terminado.

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